如果說今年的養雞戶是不幸的,那么蛋雞養殖戶就是這不幸中的不幸,因為雞蛋價格實在是跌的太慘,有些地方甚至跌到了30年來的最低值。極差的行情對養雞戶帶去的直接影響就是:很多養雞戶堅持不下去,清空了雞舍不再養雞。
市場是很聰明的,當大量的蛋雞養殖戶退出之后,雞蛋的供應慢慢向需求靠攏,到了一定程度,雞蛋價格自然會漲回來。這不,最近連續好幾天,雞蛋價格都呈現出上漲的趨勢。
自2016年3季度末以來,受產能過剩消費低迷影響,國內雞蛋價格整體持續跌跌不休,國內雞蛋價格自2016年9月1日(8.24元/公斤)開始震蕩探底之旅,至2017年5月31日(4.13元/公斤)大幅下跌49.88%。
據進入6月份,國內雞蛋價格觸底大幅反彈,6月15日,國內雞蛋均價為4.97元/公斤,較6月1日(4.20元/公斤)大幅上漲18.33%,整體看國內雞蛋價格上漲勢頭正足,6月份整體雞蛋價格有望強勢回升超30%,火箭蛋再次起飛。
此次蛋價上漲的主要原因是:目前在產蛋雞存欄數量已經明顯下降,加之暑熱致使蛋雞產蛋量水平下降明顯,也在一定程度上減少了雞蛋的供應,而雞蛋消費端的需求量保持在穩定水平,故此在雞蛋市場供需關系的改善下,各地迎來一輪漲價熱潮,再加上南北銷區同時拉漲,雞蛋價格在連續穩中調整后再度大幅上漲。
本輪雞蛋價格上漲的最根本原因如上所說,是供需情況決定的。目前,多個雞蛋主產區的貨源都比較短缺,南方的一些雞蛋收購商被動要貨。看到這好不容易上漲的蛋價,不少養雞戶開始賭行情,但我們的建議是:養雞戶應在這輪雞蛋價格上漲的態勢下盡快賣出。
從目前的形勢分析,6月中旬后全國氣溫將逐步進入偏高階段,蛋雞產蛋率進一步下降,雞蛋供應也將進入季節性下降階段,之后便是中秋節、國慶節,屆時達到年內需求的高峰期,因此后市蛋價繼續向好的可能性很大,短時間內受貨源供應緊缺支撐,蛋價不具備回落風險。
至于長期形勢,很顯然,雞蛋價格會漲下去,這是市場最基本的規律,相信很多養雞戶之所以堅持也是認準了這一點!所以,我們有理由認為,最近這幾天雞蛋的價格的連續上漲,預示著養雞戶可以松一口氣了,因為春天也許就要來了!